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品茶之道
品茶之道!感悟人生!
发布时间:2018-01-25 19:08:33 阅读:1358赞 举报
茶,是中国特有传统著名饮品,主要有降血压血脂,清热解毒等功效,味略苦涩,但香气却久久不散,所以在中国,很多人都喜欢饮茶,由此也慢慢演变出来一种喝茶品茶的茶道。
茶道,顾名思义就是赏茶品茶之道,它既是一种饮茶的生活艺术,也是一种修身的生活方式,亦是一种以茶为媒介拉近彼此关系的一种礼仪。
喜欢喝茶的人有很多,但真正懂得茶道的人却很少,今天就交给你们一些入门级的茶道经验,学会之后的你,以后就可以在朋友面前一展身手了!
对于茶道,你一定要知道泡茶的程序,如果这些程序你都搞不懂的话,那么你泡出来的茶,味道可能就不好,而且手法不正确,也会让朋友笑话的哦!
顺序如下:
(1)将茶叶放入茶壶之中,然后倒入沸水,再迅速的将水倒出,以达到冲洗茶叶的效果,这步叫做洗茶;
(2)冲泡:再次倒入沸水,以壶身七八分满即可(除乌龙茶要溢出壶身),冲水时,要将茶壶下倾上提三次,即所谓的“凤凰三点头”,以表达主人对客人的欢迎;
(3)封壶:将壶盖盖上之后,用沸水从上到下浇遍壶身;
(4)分杯:主人要用茶夹将闻香杯、品茗杯分好组,并放在茶托之上。在这个过程中,可以将壶中的茶倒入公道杯之中,使茶的香气能够散发出去,让在座的每一位客人都能够感受到茶香,这个过程就是所谓的“玉液回壶”;
(5)分壶:将泡好的茶倒入闻香杯中,以七八分满即可;
(6)奉茶:用茶来侍奉客人;
(7)品茗:将茶倒入品茗杯,客人接过,即可先闻后饮了。
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